手抜きごはん

 
お仕事から帰宅して
「疲れたな〜」
「ごはん作るのめんどくさいな〜」
と思うことってありますよね。
 
そんなときはよく
余り物でスープを作ります!
鍋に水を入れて
コンソメを投入
わたしは炒めるのがめんどくさいので
そのまま野菜等をそこにぶちこみます。
キャベツ、にんじん、タマネギ、ベーコン、
じゃがいも、ウィンナー・・・
このまえ水煮の大豆やら、
餃子を作ったときに余った餃子の皮を
千切りにして入れてみたら美味しかったですよ(^o^)
 
あとはすこーし
お醤油を足して
塩こしょうで味をととのえて
卵を鍋に直接割って菜箸でぐちゃぐちゃにかき混ぜたら
できあがり!

 
 
 
 
 
手抜きしたいときには便利ですよん!
フライパンと違って洗い物もラク!
 
あ、もちろん
おいしいお醤油は断然タケシゲ醤油さんで♪
 
 
H川でした:)